
Mango er en velkendt og værdsat frugt overalt i verden. Den går også under navnet " frugtens konge".
Mango træet vokser mange steder i Brasilien.
Man ser den i baghaver, langs veje og på marker.
Der findes mange forskellige typer af mango i verden , selv indenfor Brasiliens egne grænser.
I Brasilien og i troperne gernerelt, er mangoen en vigtig del af kosten, da den er fuld af vigtige mineraler og vitaminer.
Mangofrugten har det allerhøjeste indhold af A-vitamin blandt samtlige verdens frugter. Mangoen indeholder også meget C-vitamin samt mineraler som fosfor, jern og calcium.
Vores gule mango er fra et område i Brasilien ( Minas Gerais) der netop er kendt for meget smagfulde og søde mangoer.
Vi har fået testet C-vitamin indholdet i vores acerola hos Fødevarestyrelsen
Læs mere her
Du bør opgradere din Flash Player